Serowe kulki mocy wyglądem przypominające rafaello. Smaczna i zdrowa przekąska dla dużych i małych 🙂
Co potrzebujecie do ich przygotowania?
- Twaróg,
- wafle (andruty),
- miód,
- wiórki kokosowe
Celowo nie podaję Wam gramatury, bo to od Was zależy ile użyjecie sera i wafelków. Podobnie z miodem – słodzicie nim według swojego smaku. Serowe rafaello możemy przygotować z nadzieniem lub bez. W każdej wersji smakuje wyjątkowo. Ja przygotowałam je w dwóch wersjach: z karmelem i z orzeszkiem ziemnym w środku.
Przygotowanie ich jest bardzo proste. Wafle rozgniatamy na drobny pył do nich dodajemy pozostałe składniki i blendujemy na gładką masę. Następnie formujemy kule, które na koniec obtaczamy w wiórkach kokosowych.
Przepis jest mega szybki, prosty, smaczny i zdrowy. Sprzedała mi go koleżanka. W internecie też znalazłam wiele inspiracji. Są tacy, którzy pokusili się nadziać kule owocami, kawałkami czekolady czy jak w prawdziwym rafaello migdałami.